Dostarczamy grzyby suszone i świeże dla gastronomii w Krakowie – od klasycznych borowików i podgrzybków po grzyby azjatyckie, które coraz częściej pojawiają się w kartach restauracji.
Grzyby suszone
- borowik suszony,
- podgrzybek suszony.
Suszone grzyby to podstawa sosów, zup, farszów do pierogów i uszek oraz dań świątecznych. Przy zamówieniu podaj potrzebną ilość – dobierzemy opakowanie do zużycia w kuchni.
Grzyby świeże
- pieczarki białe i brązowe,
- portobello,
- boczniaki oraz boczniak mikołajkowaty (eryngi),
- borowik świeży krojony,
- kurki świeże (w sezonie),
- grzyby shimeji białe i brązowe, grzyby enoki.
Sezon na grzyby
Kurki i świeże borowiki są dostępne sezonowo. Pieczarki, boczniaki i grzyby azjatyckie dostarczamy przez cały rok. Sprawdź też kalendarz sezonowych warzyw, owoców i grzybów.
Jakość i bezpieczeństwo
- Wdrożony system HACCP i własna komórka kontroli jakości.
- Wyroby mają aktualne badania Sanepidu określające czas przydatności przy przechowywaniu w temp. 2–7°C.
- Transport własnymi samochodami z agregatami chłodzącymi, z zezwoleniem Sanepidu na przewóz warzyw i owoców.
Zamów dostawę
Zamówienia przyjmujemy telefonicznie i mailowo – całodobowo, 7 dni w tygodniu. Podaj dokładnie produkt i formę, np. „marchew obierana – wiórki” albo „avocado Hass”.
Najczęściej zadawane pytania
Czy macie kurki przez cały rok?
Nie, kurki świeże są produktem sezonowym. O dostępność zapytaj przy zamówieniu.
Jakie grzyby suszone są w ofercie?
Borowik suszony i podgrzybek suszony.
Czy dostarczacie grzyby azjatyckie?
Tak – shimeji białe i brązowe, enoki oraz boczniak mikołajkowaty (eryngi).